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2月份应季蔬菜有菠菜、韭菜、春笋、萝卜、油菜等,水果有橘子、甘蔗、猕猴桃、菠萝、苹果、山竹等,2月份即将入春,适量的食用蔬菜和水果,可以补充人体需要的营养元素,对人体有益。除了以上的蔬菜、水果以外,2月份应季的还有生菜、茼蒿、莴笋、香椿、南瓜、玉米、荠菜、豆芽、彩虹梨、橙子、圣女果、草莓等。
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